• Inloggen
  • Registreer
  • Deel jouw reisverhaal
  • Faq’s
  • Over Evenaar.tv
  • Contact
Ga direct naar inhoudelijke teksten
Menu
  • Home
  • Reisnieuws
  • Waarheen
      • Afrika
        • Botswana
        • Egypte
        • Kaapverdië
        • Kenia
        • Marokko
        • Namibië
        • Oeganda
        • Senegal
        • Seychellen
        • Tanzania
        • Zimbabwe
        • Zuid-Afrika
        • Close
      • Azië
        • Cambodja
        • China
        • Egypte
        • Filipijnen
        • India
        • Indonesië
        • Iran
        • Israël
        • Japan
        • Jordanië
        • Laos
        • Maldiven
        • Maleisië
        • Mongolië
        • Myanmar
        • Oman
        • Pakistan
        • Palestina
        • Rusland
        • Singapore
        • Sri Lanka
        • Taiwan
        • Thailand
        • Tunesië
        • Turkije
        • Verenigde Arabische Emiraten
        • Vietnam
        • Close
      • Europa
        • Albanië
        • Andorra
        • Azoren
        • België
        • Bulgarije
        • Denemarken
        • Duitsland
        • Estland
        • Finland
        • Frankrijk
        • Griekenland
        • Hongarije
        • Ierland
        • Italië
        • Kroatië
        • Litouwen
        • Luxemburg
        • Macedonië
        • Malta
        • Monaco
        • Montenegro
        • Nederland
        • Noorwegen
        • Letland
        • Oekraïne
        • Oostenrijk
        • Polen
        • Portugal
        • Rusland
        • Schotland
        • Servië
        • Slovenië
        • Slowakije
        • Spanje
        • Tsjechië
        • Turkije
        • Verenigd Koninkrijk
        • Zweden
        • Zwitserland
        • Close
      • Noord-Amerika
        • Amerikaanse Maagdeneilanden
        • Antigua en Barbuda
        • Aruba
        • Barbados
        • Belize
        • Canada
        • Costa Rica
        • Cuba
        • Curaçao
        • Grenada
        • Guadeloupe
        • Groenland
        • Honduras
        • Jamaica
        • Mexico
        • Montserrat
        • Nicaragua
        • Panama
        • Puerto Rico
        • Saint Lucia
        • Verenigde Staten
        • Close
      • Oceanië
        • Australië
        • Frans-Polynesië
        • Kiribati
        • Nieuw-Zeeland
        • Close
      • Zuid-Amerika
        • Argentinië
        • Bolivia
        • Brazilië
        • Chili
        • Paraguay
        • Peru
        • Uruguay
        • Close
    • zoek op kaart
    • uitgebreid zoeken
    • Close
  • Reisverhalen
  • Community
  • Goodies & Fun
  • Aanbiedingen
    • Travel experts
    • Close
  • Evenaar.tv
    • Onze programma’s
    • Close
Menu
  • waarheen
      • Afrika
        • Botswana
        • Egypte
        • Kaapverdië
        • Kenia
        • Marokko
        • Namibië
        • Oeganda
        • Senegal
        • Seychellen
        • Tanzania
        • Zimbabwe
        • Zuid-Afrika
        • Close
      • Azië
        • Cambodja
        • China
        • Egypte
        • Filipijnen
        • India
        • Indonesië
        • Iran
        • Israël
        • Japan
        • Jordanië
        • Laos
        • Maldiven
        • Maleisië
        • Mongolië
        • Myanmar
        • Oman
        • Pakistan
        • Palestina
        • Rusland
        • Singapore
        • Sri Lanka
        • Taiwan
        • Thailand
        • Tunesië
        • Turkije
        • Verenigde Arabische Emiraten
        • Vietnam
        • Close
      • Europa
        • Albanië
        • Andorra
        • Azoren
        • België
        • Bulgarije
        • Denemarken
        • Duitsland
        • Estland
        • Finland
        • Frankrijk
        • Griekenland
        • Hongarije
        • Ierland
        • Italië
        • Kroatië
        • Litouwen
        • Luxemburg
        • Macedonië
        • Malta
        • Monaco
        • Montenegro
        • Nederland
        • Noorwegen
        • Letland
        • Oekraïne
        • Oostenrijk
        • Polen
        • Portugal
        • Rusland
        • Schotland
        • Servië
        • Slovenië
        • Slowakije
        • Spanje
        • Tsjechië
        • Turkije
        • Verenigd Koninkrijk
        • Zweden
        • Zwitserland
        • Close
      • Noord-Amerika
        • Amerikaanse Maagdeneilanden
        • Antigua en Barbuda
        • Aruba
        • Barbados
        • Belize
        • Canada
        • Costa Rica
        • Cuba
        • Curaçao
        • Grenada
        • Guadeloupe
        • Groenland
        • Honduras
        • Jamaica
        • Mexico
        • Montserrat
        • Nicaragua
        • Panama
        • Puerto Rico
        • Saint Lucia
        • Verenigde Staten
        • Close
      • Oceanië
        • Australië
        • Frans-Polynesië
        • Kiribati
        • Nieuw-Zeeland
        • Close
      • Zuid-Amerika
        • Argentinië
        • Bolivia
        • Brazilië
        • Chili
        • Paraguay
        • Peru
        • Uruguay
        • Close
    • zoek op kaart
    • uitgebreid zoeken
    • Close
  • Reisverhalen
  • Community
  • Goodies & Fun
  • Reisnieuws
  • Aanbiedingen
    • Travel experts
    • Close
  • Over Evenaar.tv
    • Onze programma’s
    • TV-gids
    • Kijken naar Evenaar
    • Contact
    • Faq’s
    • Close
  • inloggen
  • Registreer

Van bijna alle markten thuis

An
09 feb 2018 Reisverhalen Estland 4 10

Niets is zo leerzaam en tegelijkertijd ook zo mooi dan het bezoeken van een plaatselijke markt wanneer je op reis bent. Eetgewoonten en levensstandaard kan je makkelijk toetsen op basis van de aangeboden koopwaar.

Nergens in Europa zijn de tulpen en asperges zo vers en zo goedkoop als in het zuiden van Nederland. En nergens geurt het lekkerder dan op de Marokkaanse markten. Een lust voor het oog zijn bijvoorbeeld de kleur- en geurrijke soeks van Marrakesh.

De heerlijkste specerijen worden er in piramidale vormen tentoongesteld, ter plekke gemalen en met elkaar gemengd tot de meest verrukkelijke combinaties voor theeën en  bereidingen in de tajine.

De manier waarop fruit en groenten worden gepresenteerd, leert ons ook welke voedingswaren in ruime getale worden genuttigd en welke slechts heel karig in de plaatselijke keuken worden gebruikt. Bij ons vind je met mondjesmaat artisjok bij de groenteboer terwijl ze je er in Italië mee om de oren slaan.

Bloemkolen zien er in Polen maar ook in Marokko alles behalve vers uit. In Rusland eten ze witte kool en rode bieten tot ze er purper van zien. En dan heb ik het nog niet gehad over de kleinere groentesoorten zoals paprika, courgette, aubergine, avocado, wortelen …

Afhankelijk van het land waarin je vertoeft zie je ze rommelig op een hoopje gegooid of … zoals in de voormalige Oostbloklanden bijvoorbeeld, kunstig op elkaar gestapeld. Hé, ik wil die wortel daar helemaal onderin! Haha!

In Jordanië zag ik dan weer dat de vruchten van de oogst per emmer worden verkocht. Maar wat doet een mens in hemelsnaam met een emmer boordevol rijpe tomaten? Wij kregen twee tomaten van zo’n emmer mee en hoefden er niet voor te betalen. De volgende klant zou dat wel doen …

Het steekt daar blijkbaar niet op een tomaatje min of meer ook wellicht omdat er geen weegschalen voorhanden zijn, althans toch niet waar wij toen waren. Hoe armer (of nonchalanter?) de plaatselijke bevolking, hoe minder mooi gevormd het fruit en de groenten ogen.

Of heeft het juist te maken met een respectvoller en duurzamer omgaan met datgene wat geoogst wordt ? In een land als België waar de consument dermate kieskeurig is geworden dat geen wortel nog krom mag zijn, valt er toch wat te zeggen over al te veel voedselverspilling.

Het klinkt contradictorisch maar hoe warmer het land is, hoe minder vaak het vlees zo koel als maar enigszins mogelijk bewaard wordt en tja … bij de slager zwermen vliegen dan ook in hele drommen rond de opgehangen karkassen en vleesklompen.

Wat kippen betreffen hebben ze er in Jordanië in dat verband wel iets op gevonden. De beesten zitten in manden te wachten op de consument en worden ter plekke meteen geslacht voor consumptie. Kakelverser kan je ze niet krijgen.

Nog meer dan de verkoop van de vele exotische fruitsoorten, biedt vis de toerist een fantastische kans op schitterend didactisch materiaal voor een les in biologie. Wat er al in rivieren en zeeën niet te vinden is aan kreeften, krabben, palingen en ongelooflijke rare snuiters met uitpuilende ogen en staarten of vinnen in alle kleuren en maten.

In de overdekte vismarkt van Riga zijn de vissen trouwens heel erg vers … Liggend op het ijs liggen de meesten er nog naar adem te happen en met het vege lijf te slaan. En degene die al een tijdje al rokend de pijp zijn uitgegaan, worden op een wel heel merkwaardige manier te koop aangeboden.

Ook als je niet zo happig bent op het bekijken van wat je allemaal zoal kan vinden op zo’n buitenlandse markt, is de omgeving en de infrastructuur alleen al vaak de moeite van het bezoeken waard. Markten heb je in alle soorten gaande van uiterst stinkende en met groezelige lappen en flappen overdekte kramen, over rommelige tot hemels mooie markten.

De meest vieze markt zag ik jaren terug in Egypte, de meest nonchalante dichter bij huis in de Provence. Dat was toen wij het uiterst bekoorlijke middeleeuwse dorpje Gordes in Zuid-Frankrijk wilden bezoeken en we met de camper pardoes te midden van de wekelijkse markt terecht kwamen.

Niet één wegversperring of omleiding hadden we gezien en dus kwamen we er ongelooflijk vast te zitten tussen de marktkramers en de marktgangers. Pfffff … was dat even transpireren zeg ! Maar de lokale boeren maalden er niet om.

Links en rechts werden wat parasols dicht geklapt, tenen en buiken ingetrokken … Overduidelijk een heel gewoon ritueel voor hen.  Maar voor ons was het een spannend moment om vooral het hoofd bij de les te houden.

Kathedraalkoepel ? Bijlange niet … marktkoepel te Valencia.

Het liefste houd ik van overdekte markten. Daar zijn vanuit architecturaal standpunt bekeken werkelijke mooie pareltjes bij. Ga maar eens kijken in de grote markthallen van Valencia of Boedapest … je gelooft je eigen ogen niet!

Toch zijn het vooral de centrale markthallen van Riga die bij mij tot de verbeelding spreken. De markt bestaat maar liefst uit vijf gigantische opslagplaatsen van Duitse Zeppelins tijdens WOI. De ijzeren geraamten van die opslagplaatsen werden ergens in Letland na de oorlog door de Duitsers achtergelaten.

De schitterend mooie markthal van Boedapest

Ze werden verplaatst naar een plek in Riga waar er – omwille van zijn strategische ligging aan het water – sinds de 15de eeuw reeds markten werden georganiseerd. De markthallen kregen er een fraaie gevel in art-decostijl aangemeten en werden tijdens de communistische tijd dé succesformule voor de arme burgers.

Nog steeds zijn de prijzen er heel laag. Voor nog geen appel en en ei kan je er koffie en heerlijk gebak nuttigen al moet ik er wel meteen aan  toevoegen dat een koffie er goedkoper uitvalt dan het uit plassen van diezelfde koffie. De toiletten zijn er trouwens niet echt netjes te noemen hoewel er nochtans toiletdames zijn.

Die zitten echter gebarricadeerd in een soort loket waar je eerst betaald en vervolgens – afhankelijk van welk soort behoefte je te doen hebt – een kort of iets langer stukje toiletpapier krijgt.

Markten … voor mij zijn ze het kloppend hart van een samenleving. En wat betekenen ze voor jou?

citytrip
ik vind dit artikel 4

Rapporteer ongepaste inhoud

10 reacties

  • Inge
    13/02/2018 om 21:15 1

    Markten prikkelen inderdaad alle zintuigen. De geurende kruidenmarkten van Indië of het Midden-Oosten, de kleurige markten van Latijns-Amerika of de brocanterie markten in het zuiden van Europa. Voor elk wat wils.

    Log in om te reageren
    • An
      13/02/2018 om 21:30 3

      Oh ja !!!! Brocanteriemarkten in al even brocante Zuiderse dorpjes … een verhaal op zich, vind ik.

      Log in om te reageren
    • Dimitri
      15/02/2018 om 10:29 0

      Zo? Jij bent ook al in Indië geweest dan? Wat zijn jouw algemene ervaringen over het land?

      Log in om te reageren
  • Sabrina
    12/02/2018 om 20:06 2

    Overdekte markten zijn ook mijn favorieten. De ijzeren architectuur en vaak mooie glasramen zijn vaak heel mooi. Deze van Boedapest is supermooi, maar ook deze van Barcelona mag best gezien zijn. Ik deed marktbezoeken in : Egypte, Marokko, Turkije, Tunesië, Djerba, Mexico, Cuba, Kreta, Rhodos, Santorini, Kos, Sicilië, Cyprus, Sardinië, Madeira, Tenerife, Rome, Venetië, Reims, Parijs, Keulen, Düsselorf, Aken, Monschau, Amsterdam, Maastricht, Maaseik, Durbuy, Brussel, Hasselt, Antwerpen, Leuven, Mechelen, Gent en zovele andere kleinschalige in vaak hele kleine dorpjes met hun speciale charmes, traditionele verkoop en glimlachende mensen die hun koopwaar aanprijzen….

    Log in om te reageren
    • An
      12/02/2018 om 20:44 1

      Wat heerlijk !

      Log in om te reageren
    • Dimitri
      13/02/2018 om 16:54 0

      Dat zijn een heleboel markten! Dacht ik er al net wat gedaan te hebben… dit is toch net wat anders.

      Log in om te reageren
  • Dimitri
    10/02/2018 om 14:47 1

    Mooi artikel @angoffa ! Ik heb ook de markt in Boedapest bezocht. Daar was ikzelf wel van onder de indruk. Jij hebt ook al heel wat markten bezocht zo te zien 🙂 ? Knap!

    Log in om te reageren
  • GUY ONGENAERT
    09/02/2018 om 13:34 3

    Interessante insteek. Markten zijn ook vaak heel fotogenieke plaatsen.

    Log in om te reageren
    • An
      09/02/2018 om 17:36 1

      Inderdaad, Guy … erg kleurrijk !

      Log in om te reageren
    • Dimitri
      10/02/2018 om 14:47 0

      Heel veel soorten materiaal, klanten en eigenschappen ook. Dit maakt het fotograferen van markten best speciaal.

      Log in om te reageren

Plaats een reactie Reactie annuleren

Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.

Over de auteur

An
blogger

Deze leden zijn naar estland geweest

  • Profielfoto van Steve Puype
    Steve Puype
    blogger
  • Profielfoto van Emily Van Campenhout
    Emily Van Campenhout
    blogger
  • Profielfoto van Joke Dewaele
    Joke Dewaele
    blogger

Recente reacties

  • […] cvs cialis 20 mg […]...
    20mg cialis daily
  • […] betway casino - slots and real money casino games […]...
    frank casino win real money
  • […] online casino real money with no deposit bonus […]...
    are there any real money casino apps

Deze leden zijn van plan naar estland te gaan

  • Profielfoto van Mark Tollenaere
    Mark Tollenaere
    administrator
  • Profielfoto van Ben Roelants
    Ben Roelants
    editor
  • Profielfoto van Jolien
    Jolien
    wanderer
  • Profielfoto van Gert Verschueren
    Gert Verschueren
    blogger
  • Profielfoto van Mario
    Mario
    wanderer
  • Profielfoto van GUY ONGENAERT
    GUY ONGENAERT
    blogger
  • Profielfoto van Inge
    Inge
    blogger
  • Profielfoto van Lien De Doncker
    Lien De Doncker
    blogger
  • Profielfoto van RAOUL
    RAOUL
    blogger
  • Profielfoto van NANCY
    NANCY
    blogger
  • Profielfoto van Myriam
    Myriam
    blogger
  • Profielfoto van geert
    geert
    wanderer
  • Profielfoto van Geert
    Geert
    wanderer
  • Profielfoto van Tony Uyttenhove
    Tony Uyttenhove
    wanderer
  • Profielfoto van An
    An
    blogger
  • Profielfoto van Pierre Van Heuverswyn
    Pierre Van Heuverswyn
    wanderer
  • Profielfoto van ro
    ro
    wanderer
  • Profielfoto van Rit Ornelis
    Rit Ornelis
    blogger
  • Profielfoto van Peter
    Peter
    wanderer
  • Profielfoto van Wouter De Clercq
    Wouter De Clercq
    wanderer

gerelateerde reisverhalen

Cruisen langs pareltjes aan de Baltische Zee

12 jun 2018 Reisverhalen 4 16

Zin in een intense 12-daagse cruise waar u maar liefst tien landen bezoekt? Dan raad ik iedereen de Cruise naar de Baltische Staten aan. Met […]

Arno Schepers

Deel jouw reisverhaal op Evenaar.tv

Maakte jij onlangs de reis van je leven en wil je er graag over vertellen? Of ontdekte je een verborgen parel vlakbij die je graag met anderen wilt delen? Schrijf je dan in voor de Evenaar community, pen je verhaal neer en inspireer andere leden. Wie weet vind je hier zelfs wel jouw toekomstige reisbestemming?

 

registreer nu

Blijf op de hoogte

Wil je één keer per week een update van de meest interessante reisverhalen ontvangen? Schrijf je dan snel in voor onze nieuwsbrief.
  • Ja ik ben akkoord met de geldende voorwaarden van het privacy-beleid

Over Evenaar.tv

  • Adverteren
  • Contact
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Cookiebeleid
  • Surf policy
  • Overeenkomst voor gegevensgebruik
  • Reglement Goodies & Fun

Kanalen

kanaal 51

kanaal 13

kanaal 90 & 340

kanaal 39

Orange

Copyright © 2023 Evenaar.tv

webdesign by motionmill

  • waarheen
    • Afrika
      • Botswana
      • Egypte
      • Kaapverdië
      • Kenia
      • Marokko
      • Namibië
      • Oeganda
      • Senegal
      • Seychellen
      • Tanzania
      • Zimbabwe
      • Zuid-Afrika
      • Back
    • Azië
      • Cambodja
      • China
      • Egypte
      • Filipijnen
      • India
      • Indonesië
      • Iran
      • Israël
      • Japan
      • Jordanië
      • Laos
      • Maldiven
      • Maleisië
      • Mongolië
      • Myanmar
      • Oman
      • Pakistan
      • Palestina
      • Rusland
      • Singapore
      • Sri Lanka
      • Taiwan
      • Thailand
      • Tunesië
      • Turkije
      • Verenigde Arabische Emiraten
      • Vietnam
      • Back
    • Europa
      • Albanië
      • Andorra
      • Azoren
      • België
      • Bulgarije
      • Denemarken
      • Duitsland
      • Estland
      • Finland
      • Frankrijk
      • Griekenland
      • Hongarije
      • Ierland
      • Italië
      • Kroatië
      • Litouwen
      • Luxemburg
      • Macedonië
      • Malta
      • Monaco
      • Montenegro
      • Nederland
      • Noorwegen
      • Letland
      • Oekraïne
      • Oostenrijk
      • Polen
      • Portugal
      • Rusland
      • Schotland
      • Servië
      • Slovenië
      • Slowakije
      • Spanje
      • Tsjechië
      • Turkije
      • Verenigd Koninkrijk
      • Zweden
      • Zwitserland
      • Back
    • Noord-Amerika
      • Amerikaanse Maagdeneilanden
      • Antigua en Barbuda
      • Aruba
      • Barbados
      • Belize
      • Canada
      • Costa Rica
      • Cuba
      • Curaçao
      • Grenada
      • Guadeloupe
      • Groenland
      • Honduras
      • Jamaica
      • Mexico
      • Montserrat
      • Nicaragua
      • Panama
      • Puerto Rico
      • Saint Lucia
      • Verenigde Staten
      • Back
    • Oceanië
      • Australië
      • Frans-Polynesië
      • Kiribati
      • Nieuw-Zeeland
      • Back
    • Zuid-Amerika
      • Argentinië
      • Bolivia
      • Brazilië
      • Chili
      • Paraguay
      • Peru
      • Uruguay
      • Back
    • zoek op kaart
    • uitgebreid zoeken
    • Back
  • Reisverhalen
  • Community
  • Goodies & Fun
  • Reisnieuws
  • Aanbiedingen
    • Travel experts
    • Back
  • Over Evenaar.tv
    • Onze programma’s
    • TV-gids
    • Kijken naar Evenaar
    • Contact
    • Faq’s
    • Back
  • inloggen
  • Registreer

Wil je één keer per week een update van de meest interessante reisverhalen ontvangen?

Schrijf je dan snel in voor onze nieuwsbrief.

We willen je gebruikservaring verbeteren met cookies. Zo
Zie je o.a. relevante advertenties in de plaats van willekeurige. Je leest er meer over in ons cookiebeleid

Cookie settings

Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.

FunctionalOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.

AnalyticalOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.

Social mediaOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.

AdvertisingOur website places advertising cookies to show you 3rd party advertisements based on your interests. These cookies may track your personal data.

OtherOur website places 3rd party cookies from other 3rd party services which aren't Analytical, Social media or Advertising.