• Inloggen
  • Registreer
  • Deel jouw reisverhaal
  • Faq’s
  • Over Evenaar.tv
  • Contact
Ga direct naar inhoudelijke teksten
Menu
  • Home
  • Reisnieuws
  • Waarheen
      • Afrika
        • Botswana
        • Egypte
        • Kaapverdië
        • Kenia
        • Marokko
        • Namibië
        • Oeganda
        • Senegal
        • Seychellen
        • Tanzania
        • Zimbabwe
        • Zuid-Afrika
        • Close
      • Azië
        • Cambodja
        • China
        • Egypte
        • Filipijnen
        • India
        • Indonesië
        • Iran
        • Israël
        • Japan
        • Jordanië
        • Laos
        • Maldiven
        • Maleisië
        • Mongolië
        • Myanmar
        • Oman
        • Pakistan
        • Palestina
        • Rusland
        • Singapore
        • Sri Lanka
        • Taiwan
        • Thailand
        • Tunesië
        • Turkije
        • Verenigde Arabische Emiraten
        • Vietnam
        • Close
      • Europa
        • Albanië
        • Andorra
        • Azoren
        • België
        • Bulgarije
        • Denemarken
        • Duitsland
        • Estland
        • Finland
        • Frankrijk
        • Griekenland
        • Hongarije
        • Ierland
        • Italië
        • Kroatië
        • Litouwen
        • Luxemburg
        • Macedonië
        • Malta
        • Monaco
        • Montenegro
        • Nederland
        • Noorwegen
        • Letland
        • Oekraïne
        • Oostenrijk
        • Polen
        • Portugal
        • Rusland
        • Schotland
        • Servië
        • Slovenië
        • Slowakije
        • Spanje
        • Tsjechië
        • Turkije
        • Verenigd Koninkrijk
        • Zweden
        • Zwitserland
        • Close
      • Noord-Amerika
        • Amerikaanse Maagdeneilanden
        • Antigua en Barbuda
        • Aruba
        • Barbados
        • Belize
        • Canada
        • Costa Rica
        • Cuba
        • Curaçao
        • Grenada
        • Guadeloupe
        • Groenland
        • Honduras
        • Jamaica
        • Mexico
        • Montserrat
        • Nicaragua
        • Panama
        • Puerto Rico
        • Saint Lucia
        • Verenigde Staten
        • Close
      • Oceanië
        • Australië
        • Frans-Polynesië
        • Kiribati
        • Nieuw-Zeeland
        • Close
      • Zuid-Amerika
        • Argentinië
        • Bolivia
        • Brazilië
        • Chili
        • Paraguay
        • Peru
        • Uruguay
        • Close
    • zoek op kaart
    • uitgebreid zoeken
    • Close
  • Reisverhalen
  • Community
  • Goodies & Fun
  • Aanbiedingen
    • Travel experts
    • Close
  • Evenaar.tv
    • Onze programma’s
    • Close
Menu
  • waarheen
      • Afrika
        • Botswana
        • Egypte
        • Kaapverdië
        • Kenia
        • Marokko
        • Namibië
        • Oeganda
        • Senegal
        • Seychellen
        • Tanzania
        • Zimbabwe
        • Zuid-Afrika
        • Close
      • Azië
        • Cambodja
        • China
        • Egypte
        • Filipijnen
        • India
        • Indonesië
        • Iran
        • Israël
        • Japan
        • Jordanië
        • Laos
        • Maldiven
        • Maleisië
        • Mongolië
        • Myanmar
        • Oman
        • Pakistan
        • Palestina
        • Rusland
        • Singapore
        • Sri Lanka
        • Taiwan
        • Thailand
        • Tunesië
        • Turkije
        • Verenigde Arabische Emiraten
        • Vietnam
        • Close
      • Europa
        • Albanië
        • Andorra
        • Azoren
        • België
        • Bulgarije
        • Denemarken
        • Duitsland
        • Estland
        • Finland
        • Frankrijk
        • Griekenland
        • Hongarije
        • Ierland
        • Italië
        • Kroatië
        • Litouwen
        • Luxemburg
        • Macedonië
        • Malta
        • Monaco
        • Montenegro
        • Nederland
        • Noorwegen
        • Letland
        • Oekraïne
        • Oostenrijk
        • Polen
        • Portugal
        • Rusland
        • Schotland
        • Servië
        • Slovenië
        • Slowakije
        • Spanje
        • Tsjechië
        • Turkije
        • Verenigd Koninkrijk
        • Zweden
        • Zwitserland
        • Close
      • Noord-Amerika
        • Amerikaanse Maagdeneilanden
        • Antigua en Barbuda
        • Aruba
        • Barbados
        • Belize
        • Canada
        • Costa Rica
        • Cuba
        • Curaçao
        • Grenada
        • Guadeloupe
        • Groenland
        • Honduras
        • Jamaica
        • Mexico
        • Montserrat
        • Nicaragua
        • Panama
        • Puerto Rico
        • Saint Lucia
        • Verenigde Staten
        • Close
      • Oceanië
        • Australië
        • Frans-Polynesië
        • Kiribati
        • Nieuw-Zeeland
        • Close
      • Zuid-Amerika
        • Argentinië
        • Bolivia
        • Brazilië
        • Chili
        • Paraguay
        • Peru
        • Uruguay
        • Close
    • zoek op kaart
    • uitgebreid zoeken
    • Close
  • Reisverhalen
  • Community
  • Goodies & Fun
  • Reisnieuws
  • Aanbiedingen
    • Travel experts
    • Close
  • Over Evenaar.tv
    • Onze programma’s
    • TV-gids
    • Kijken naar Evenaar
    • Contact
    • Faq’s
    • Close
  • inloggen
  • Registreer

2 dagen Champangestreek

Mutti
13 okt 2017 Reisverhalen Frankrijk 4 1

Het was geen grote uitstap maar des te meer een aangename kennismaking met nieuwe ontdekkingen in de Champagne.

Wij zijn op een rustig tempo vertrokken richting Reims zaterdagmorgen 07/10 om 09:00u en hebben voor de eerste keer besloten om de non-péage route te nemen, maar toch nog wel de gewone snelweg. We hadden maar 1 overnachting geboekt dus we konden het ons ook niet permitteren om er al te lang over te doen. Voor een rit naar die regio mag je toch wel een 3,5 uur rekenen.

Onze bedoeling was om, zodra aangekomen in de Champagnestreek, ineens van start te gaan met een dégustatie bij J. Pérard & Fils in Ambonnay, omdat dat voor ons het verste punt zou zijn en we dan zo richting hotel in Reims nog enkele andere adressen zouden meepikken.

Maar zoals het al zo dikwijls in ons geval is, draait de planning nogal eens totaal anders uit. Want door onze eerste beslissing om geen péages te nemen, kwamen we ineens voorbij ons hotel, dus waarom niet ineens inchecken?

Dan was dat al achter de rug en moesten we geen uur in het oog houden. Mooi meegenomen was dan ook dat we zagen dat er enkele restaurants vlakbij waren, dus over ons avondeten hadden we ook al geen zorgen meer. Reserveren op voorhand vonden we ook geen must, want er was onder andere een chinees restaurant bij. Dus gokten we erop dat we eten gingen hebben.

En onze ontdekkingen konden dan echt van start gaan. Ons eerste gepland adres is dan wel zo gebleven, ware het niet dat we er wel voor de deur stonden. We dachten dat het te maken had met ons aankomstuur, 13:30u is misschien té vroeg?  We hadden vooraf al gelezen dat de wijnboeren tegenwoordig erg gesteld staan op hun middagpauze.  Maar we hadden gezien dat de buren wel aanwezig waren en daarom besloten we daar ons visite te starten.

Een aangename vrouw heeft ons meer dan voldoende uitleg gegeven en als ik zeg meer dan voldoende, bedoel ik dat effectief zo. We kregen bijna hoofdpijn en dat was zeker niet van de vloeistof.  Ze taterde bijna aan 1 stuk door. Goed bedoeld, ja dat wel maar in een niet-moedertaal is dat toch niet zo evident.

We besloten hier 6 flessen te kopen om dan onze uiteindelijke eerste bestemming nog eens te checken en we hadden prijs. De eigenares kwam net aan en ook daar een zeer uitgebreide verwelkoming en een complete uitleg, maar op een zeer rustige manier met een steeds afwachtende houden naar vragen van onze kant, alsook onze beoordelingen. Alles hangt tenslotte af van persoonlijke smaken en die verschillen nu eenmaal.

We gingen onze zoektocht verder zetten naar een ander adres dat we hadden doorgekregen van kennissen en eigenlijk kwam het daar op hetzelfde neer. Het geplande visite bleef afwezig en dan stap je bij de buren binnen, want die waren ook weer paraat. Zo is het die dag een beetje verder verlopen, totdat we als laatste bij een coöperatief terecht zijn gekomen. Goed dat we dit ook eens van dichtbij hebben kunnen meemaken, want ze hebben ons hun “kelder” als je dat ook zo kunt noemen, getoond.

Voor diegene die een coöperatief niet zouden kennen, dat is een “wijnboer” zeg maar waar alle kleinere boeren hun druiven kunnen naartoe brengen, omdat ze zelf niet over de persen en dergelijke apparatuur beschikken. Na het proces wordt elke kleine wijnboer zijn product als champagne terug geleverd, wat ze dan zelf aan de man mogen brengen.  Dit is wel een heel beknopte versie, want uiteraard zijn hier nog mogelijk afwijkingen op.

Héél speciaal hoe de druiven, want daarvan wordt champagne toch gemaakt, zoveel verschillende smaken kunnen teweeg brengen. De al dan niet combinaties van Pinot-noir, Pinot-Meunière, Chardonnay, noem maar op, sommige gelagerd op eiken vaten.  Elke wijnboer op zijn eigen manier van werken, tovert van de sappen van al deze druifsoorten een goddelijke drank. Een zeer zware en intensieve arbeid om dit product te bekomen, is wel het minste wat je erover kan zeggen.

Klinkt misschien gek, maar toch echt moe en voldaan keren we dan naar ons hotel maar begeven ons nog eerst naar een restaurant om onze toch wel knorrende magen te vullen. Zo gaan we dan uiteindelijk onze nachtrust opzoeken om de volgende ochtend, na een stevig ontbijt, een laatste bezoekje te brengen.

We hadden dit ook zo gepland, want jaar na jaar merk je toch wel dat de mentaliteit “ten allen tijden ontvangen” aan het veranderen is. Enkele jaren geleden kon je gerust nog een wijnboer opzoeken op zondag. Je had toen toch gemakkelijk kans om eentje te vinden die open was.

Dit jaar leek ons dat het zelfs op zaterdag al moeilijker aan het worden is en dat ze liever ontvangen, enkel nog op afspraak. Door de week maken ze er geen probleem van, zelfs niet met de “vendange”.  Dat is de grote periode voor de wijnboeren, want dan zitten ze met z’n allen in de velden om te plukken.  Die periode gaat over slechts 2 tot 4 weken en dan moeten alle druiven binnen zijn, om hun grote proces te ondergaan.

Zoals gezegd nog even proeven op ons laatste adres met een mega-prachtige view over de wijngaarden, ondanks dat het toch een betrokken en regenachtige dag was. Daarbij dan de prikkelingen op je tong met de heerlijke smaken van wat eens druivensap is geweest…. Daar kan je uren vertoeven en het enige wat je dan doet is genieten, genieten en genieten. Wat moet dat dan niet geven mocht het een stralende dag geweest zijn?

Daar hebben we afgerond met de gekende “Ratafia”, heerlijk!  Voor mij althans, want nogmaals smaken verschillen.  Als je dan weet dat Ratafia gemaakt wordt van het overblijfsel (de most) na de persing van de druiven. Daar wordt dan de “mar” van gedistilleerd en wordt dan vermengd met druivensap, dan bekomt men de befaamde Ratafia,  mag die apéritief/dessertwijn er voor mij zeer zeker bij.

Na een geslaagde aankoop van 2 dagen, met een gevulde wagen en een lege geldbeugel keren we dan terug huiswaarts, om daar telkens een reden te vinden, zodat er toch een fles haar ploffend geluid of een zachte zucht kan geven.

dichtbij vakantie
ik vind dit artikel 4

Rapporteer ongepaste inhoud

1 reactie

  • Dimitri
    10/02/2018 om 20:49 1

    Leuke trip. Als ik eens een goed flesje nodig heb, ben ik er zeker van dat jullie mij kunnen helpen. Haha! Dankjewel voor de interessante tips.

    Log in om te reageren

Plaats een reactie Reactie annuleren

Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.

Over de auteur

Mutti
blogger

Deze leden zijn naar frankrijk geweest

  • Profielfoto van Dirk
    Dirk
    wanderer
  • Profielfoto van Kelly
    Kelly
    wanderer
  • Profielfoto van Dimitri
    Dimitri
    blogger

Recente reacties

  • […] cvs cialis 20 mg […]...
    20mg cialis daily
  • […] betway casino - slots and real money casino games […]...
    frank casino win real money
  • […] online casino real money with no deposit bonus […]...
    are there any real money casino apps

Deze leden zijn van plan naar frankrijk te gaan

  • Profielfoto van Mark Tollenaere
    Mark Tollenaere
    administrator
  • Profielfoto van Ben Roelants
    Ben Roelants
    editor
  • Profielfoto van Jolien
    Jolien
    wanderer
  • Profielfoto van Gert Verschueren
    Gert Verschueren
    blogger
  • Profielfoto van Mario
    Mario
    wanderer
  • Profielfoto van GUY ONGENAERT
    GUY ONGENAERT
    blogger
  • Profielfoto van Inge
    Inge
    blogger
  • Profielfoto van Lien De Doncker
    Lien De Doncker
    blogger
  • Profielfoto van RAOUL
    RAOUL
    blogger
  • Profielfoto van NANCY
    NANCY
    blogger
  • Profielfoto van Myriam
    Myriam
    blogger
  • Profielfoto van geert
    geert
    wanderer
  • Profielfoto van Geert
    Geert
    wanderer
  • Profielfoto van Tony Uyttenhove
    Tony Uyttenhove
    wanderer
  • Profielfoto van An
    An
    blogger
  • Profielfoto van Pierre Van Heuverswyn
    Pierre Van Heuverswyn
    wanderer
  • Profielfoto van ro
    ro
    wanderer
  • Profielfoto van Rit Ornelis
    Rit Ornelis
    blogger
  • Profielfoto van Peter
    Peter
    wanderer
  • Profielfoto van Wouter De Clercq
    Wouter De Clercq
    wanderer

gerelateerde reisverhalen

Eén van de mooiste Franse kloven: Gorges du Tarn

02 okt 2018 Reisverhalen 8 28

De meest spectaculaire kloof die ik ooit (meermaals) zag, was de Grand Canyon in Arizona. Geen twijfel. Ook dichtbij, in Europa, zijn fenomenale kloven terug […]

Nancy Nimmegeers

Roadtrip Europa

19 sep 2017 Reisverhalen 6 17

We droomden er al jaren van en in oktober hebben we eindelijk de stap gezet… We vertrokken op roadtrip! Het was een impulsieve beslissing, maar […]

Sandy Croes

La vie en Normandie

15 dec 2017 Reisverhalen 5 1

Een girlstripje met de beste vriendin. Dit keer gingen we naar Normandië. Na Parijs & Reims (Champagnestreek) besloten we dat we deze kant op gingen. […]

Steffy

Deel jouw reisverhaal op Evenaar.tv

Maakte jij onlangs de reis van je leven en wil je er graag over vertellen? Of ontdekte je een verborgen parel vlakbij die je graag met anderen wilt delen? Schrijf je dan in voor de Evenaar community, pen je verhaal neer en inspireer andere leden. Wie weet vind je hier zelfs wel jouw toekomstige reisbestemming?

 

registreer nu

Blijf op de hoogte

Wil je één keer per week een update van de meest interessante reisverhalen ontvangen? Schrijf je dan snel in voor onze nieuwsbrief.
  • Ja ik ben akkoord met de geldende voorwaarden van het privacy-beleid

Over Evenaar.tv

  • Adverteren
  • Contact
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Cookiebeleid
  • Surf policy
  • Overeenkomst voor gegevensgebruik
  • Reglement Goodies & Fun

Kanalen

kanaal 51

kanaal 13

kanaal 90 & 340

kanaal 39

Orange

Copyright © 2023 Evenaar.tv

webdesign by motionmill

  • waarheen
    • Afrika
      • Botswana
      • Egypte
      • Kaapverdië
      • Kenia
      • Marokko
      • Namibië
      • Oeganda
      • Senegal
      • Seychellen
      • Tanzania
      • Zimbabwe
      • Zuid-Afrika
      • Back
    • Azië
      • Cambodja
      • China
      • Egypte
      • Filipijnen
      • India
      • Indonesië
      • Iran
      • Israël
      • Japan
      • Jordanië
      • Laos
      • Maldiven
      • Maleisië
      • Mongolië
      • Myanmar
      • Oman
      • Pakistan
      • Palestina
      • Rusland
      • Singapore
      • Sri Lanka
      • Taiwan
      • Thailand
      • Tunesië
      • Turkije
      • Verenigde Arabische Emiraten
      • Vietnam
      • Back
    • Europa
      • Albanië
      • Andorra
      • Azoren
      • België
      • Bulgarije
      • Denemarken
      • Duitsland
      • Estland
      • Finland
      • Frankrijk
      • Griekenland
      • Hongarije
      • Ierland
      • Italië
      • Kroatië
      • Litouwen
      • Luxemburg
      • Macedonië
      • Malta
      • Monaco
      • Montenegro
      • Nederland
      • Noorwegen
      • Letland
      • Oekraïne
      • Oostenrijk
      • Polen
      • Portugal
      • Rusland
      • Schotland
      • Servië
      • Slovenië
      • Slowakije
      • Spanje
      • Tsjechië
      • Turkije
      • Verenigd Koninkrijk
      • Zweden
      • Zwitserland
      • Back
    • Noord-Amerika
      • Amerikaanse Maagdeneilanden
      • Antigua en Barbuda
      • Aruba
      • Barbados
      • Belize
      • Canada
      • Costa Rica
      • Cuba
      • Curaçao
      • Grenada
      • Guadeloupe
      • Groenland
      • Honduras
      • Jamaica
      • Mexico
      • Montserrat
      • Nicaragua
      • Panama
      • Puerto Rico
      • Saint Lucia
      • Verenigde Staten
      • Back
    • Oceanië
      • Australië
      • Frans-Polynesië
      • Kiribati
      • Nieuw-Zeeland
      • Back
    • Zuid-Amerika
      • Argentinië
      • Bolivia
      • Brazilië
      • Chili
      • Paraguay
      • Peru
      • Uruguay
      • Back
    • zoek op kaart
    • uitgebreid zoeken
    • Back
  • Reisverhalen
  • Community
  • Goodies & Fun
  • Reisnieuws
  • Aanbiedingen
    • Travel experts
    • Back
  • Over Evenaar.tv
    • Onze programma’s
    • TV-gids
    • Kijken naar Evenaar
    • Contact
    • Faq’s
    • Back
  • inloggen
  • Registreer

Wil je één keer per week een update van de meest interessante reisverhalen ontvangen?

Schrijf je dan snel in voor onze nieuwsbrief.

We willen je gebruikservaring verbeteren met cookies. Zo
Zie je o.a. relevante advertenties in de plaats van willekeurige. Je leest er meer over in ons cookiebeleid

Cookie settings

Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.

FunctionalOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.

AnalyticalOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.

Social mediaOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.

AdvertisingOur website places advertising cookies to show you 3rd party advertisements based on your interests. These cookies may track your personal data.

OtherOur website places 3rd party cookies from other 3rd party services which aren't Analytical, Social media or Advertising.