• Inloggen
  • Registreer
  • Deel jouw reisverhaal
  • Faq’s
  • Over Evenaar.tv
  • Contact
Ga direct naar inhoudelijke teksten
Menu
  • Home
  • Reisnieuws
  • Waarheen
      • Afrika
        • Botswana
        • Egypte
        • Kaapverdië
        • Kenia
        • Marokko
        • Namibië
        • Oeganda
        • Senegal
        • Seychellen
        • Tanzania
        • Zimbabwe
        • Zuid-Afrika
        • Close
      • Azië
        • Cambodja
        • China
        • Egypte
        • Filipijnen
        • India
        • Indonesië
        • Iran
        • Israël
        • Japan
        • Jordanië
        • Laos
        • Maldiven
        • Maleisië
        • Mongolië
        • Myanmar
        • Oman
        • Pakistan
        • Palestina
        • Rusland
        • Singapore
        • Sri Lanka
        • Taiwan
        • Thailand
        • Tunesië
        • Turkije
        • Verenigde Arabische Emiraten
        • Vietnam
        • Close
      • Europa
        • Albanië
        • Andorra
        • Azoren
        • België
        • Bulgarije
        • Denemarken
        • Duitsland
        • Estland
        • Finland
        • Frankrijk
        • Griekenland
        • Hongarije
        • Ierland
        • Italië
        • Kroatië
        • Litouwen
        • Luxemburg
        • Macedonië
        • Malta
        • Monaco
        • Montenegro
        • Nederland
        • Noorwegen
        • Letland
        • Oekraïne
        • Oostenrijk
        • Polen
        • Portugal
        • Rusland
        • Schotland
        • Servië
        • Slovenië
        • Slowakije
        • Spanje
        • Tsjechië
        • Turkije
        • Verenigd Koninkrijk
        • Zweden
        • Zwitserland
        • Close
      • Noord-Amerika
        • Amerikaanse Maagdeneilanden
        • Antigua en Barbuda
        • Aruba
        • Barbados
        • Belize
        • Canada
        • Costa Rica
        • Cuba
        • Curaçao
        • Grenada
        • Guadeloupe
        • Groenland
        • Honduras
        • Jamaica
        • Mexico
        • Montserrat
        • Nicaragua
        • Panama
        • Puerto Rico
        • Saint Lucia
        • Verenigde Staten
        • Close
      • Oceanië
        • Australië
        • Frans-Polynesië
        • Kiribati
        • Nieuw-Zeeland
        • Close
      • Zuid-Amerika
        • Argentinië
        • Bolivia
        • Brazilië
        • Chili
        • Paraguay
        • Peru
        • Uruguay
        • Close
    • zoek op kaart
    • uitgebreid zoeken
    • Close
  • Reisverhalen
  • Community
  • Goodies & Fun
  • Aanbiedingen
    • Travel experts
    • Close
  • Evenaar.tv
    • Onze programma’s
    • Close
Menu
  • waarheen
      • Afrika
        • Botswana
        • Egypte
        • Kaapverdië
        • Kenia
        • Marokko
        • Namibië
        • Oeganda
        • Senegal
        • Seychellen
        • Tanzania
        • Zimbabwe
        • Zuid-Afrika
        • Close
      • Azië
        • Cambodja
        • China
        • Egypte
        • Filipijnen
        • India
        • Indonesië
        • Iran
        • Israël
        • Japan
        • Jordanië
        • Laos
        • Maldiven
        • Maleisië
        • Mongolië
        • Myanmar
        • Oman
        • Pakistan
        • Palestina
        • Rusland
        • Singapore
        • Sri Lanka
        • Taiwan
        • Thailand
        • Tunesië
        • Turkije
        • Verenigde Arabische Emiraten
        • Vietnam
        • Close
      • Europa
        • Albanië
        • Andorra
        • Azoren
        • België
        • Bulgarije
        • Denemarken
        • Duitsland
        • Estland
        • Finland
        • Frankrijk
        • Griekenland
        • Hongarije
        • Ierland
        • Italië
        • Kroatië
        • Litouwen
        • Luxemburg
        • Macedonië
        • Malta
        • Monaco
        • Montenegro
        • Nederland
        • Noorwegen
        • Letland
        • Oekraïne
        • Oostenrijk
        • Polen
        • Portugal
        • Rusland
        • Schotland
        • Servië
        • Slovenië
        • Slowakije
        • Spanje
        • Tsjechië
        • Turkije
        • Verenigd Koninkrijk
        • Zweden
        • Zwitserland
        • Close
      • Noord-Amerika
        • Amerikaanse Maagdeneilanden
        • Antigua en Barbuda
        • Aruba
        • Barbados
        • Belize
        • Canada
        • Costa Rica
        • Cuba
        • Curaçao
        • Grenada
        • Guadeloupe
        • Groenland
        • Honduras
        • Jamaica
        • Mexico
        • Montserrat
        • Nicaragua
        • Panama
        • Puerto Rico
        • Saint Lucia
        • Verenigde Staten
        • Close
      • Oceanië
        • Australië
        • Frans-Polynesië
        • Kiribati
        • Nieuw-Zeeland
        • Close
      • Zuid-Amerika
        • Argentinië
        • Bolivia
        • Brazilië
        • Chili
        • Paraguay
        • Peru
        • Uruguay
        • Close
    • zoek op kaart
    • uitgebreid zoeken
    • Close
  • Reisverhalen
  • Community
  • Goodies & Fun
  • Reisnieuws
  • Aanbiedingen
    • Travel experts
    • Close
  • Over Evenaar.tv
    • Onze programma’s
    • TV-gids
    • Kijken naar Evenaar
    • Contact
    • Faq’s
    • Close
  • inloggen
  • Registreer

Turijn of Torino op zijn Italiaans

Denise Van Uytfanghe
18 sep 2018 Reisverhalen Italië 6 2

Turijn was eeuwenlang de hoofdstad van de hertogen van Savoye en toen Victor Emmanuel koning werd, is Turijn zelfs even hoofdstad van heel Italië geweest. Die glorietijd heeft nauwelijks vijf jaar geduurd, want men koos uiteindelijk voor Rome.

Turijn was jarenlang ook de stad van het automerk Fiat, waardoor het een ietwat kwalijke reputatie kreeg van groezelige industriestad.

turijn fiat logo
 
Turijn fiat1
 
Turijn fiat
 

Vergeet dat imago, want ter gelegenheid van de Olympische winterspelen in 2006 heeft de stad een ware facelift ondergaan. De stad straalt zowaar een koninklijke grandeur uit, met grandioze pleinen en ontelbare statige paleizen.

Turijn duomo
 
turijn palazzo madama
 

Bijna alle privé verkeer is resoluut uit het centrum verbannen en de historische wijken zijn vandaag een paradijs voor wandelaars, het is een stad om te flaneren, niet onder de bomen, maar onder de kilometers lange overdekte gaanderijen met ontelbare winkeltjes en terrassen.

Turijn ligt aan de voet van de Alpen, het kan er ’s winters flink koud zijn en ’s zomers bloedheet. En in de herfst is een regenbui ook niet ongewoon. Maar geen nood, je loopt altijd beschut onder de hoge zuilengalerijen die vanuit het koninklijk paleis uitwaaieren naar alle richtingen. Ze zijn gebouwd door de Koningen van Savoye, omdat die niet graag in de regen of de zengende zon liepen te paraderen.

De langste stratengalerij is de Via Po die helemaal tot aan de rivier loopt. De colonnades zijn niet alleen wandelstraten, het zijn ook overdekte terrassen. Je kunt er gezellig op een beschut plekje plaatsnemen om een kopje koffie te drinken of een hapje te eten.

Je komt langs een eindeloze rij met exclusieve boetiekjes, antiquairs, banketbakkers en delicatessenzaken. Onder de arcades staan – net zoals overal in Italië – de hele dag door nette, bejaarde heertjes te kletsen en te gesticuleren.

turijn galerie2
 
turijn galerie
 

Tijd voor je eerste koffie, en dat doe je best in één van de talrijke historische cafés. Bijna mooier dan de cafés in Wenen, ze dateren eveneens uit het einde van de 19de eeuw toen er een echte Europese cafécultuur was ontstaan.

Doe zoals de Italianen, drink je espresso aan de toog en kies er een verrukkelijk luchtige koffiekoek bij. Ga je zitten, dan zul je voor je kopje wel ongeveer het dubbele betalen, maar dan zit je ook in je reinste belle epoque, met veel pluche en damast, extravagante spiegels en kristal. En je kunt in alle rust een krant lezen. La Stampa, de stadskrant van Turijn, is alomtegenwoordig.

Aan de Piazza San Carlo liggen Caffé Torino en Caffé San Carlo, twee koffiehuizen die in deze barokke stijl zijn aangekleed en die je gezien moet hebben. Baratti&Milano is discreet verborgen in een hoek van de galerij rond de Piazza Castello.

Een ander beroemd café is Bicerin, en hier is chocolademelk de specialiteit. Ze serveren het in een glaasje: eerst een laagje hete koffie, daarop een laagje warme chocolademelk en daar nog bovenop een flinke dot room. Maar er zijn nog tientallen andere koffiehuizen in de stad, zoals Fiorio, Mulassano of Avignano.

Turijn chocolade
 
Turijn 1
 

Chocolade en Turijn, wij Belgen zullen het niet graag horen, maar het zijn de Turijnse banketbakkers die de chocoladerepen hebben uitgevonden, de chocopasta en het chocolade-ijs. In 1935 verkocht Gelateria Pepino, aan de Piazza Carignano zijn eerste pinguino, een bolletje ijs omgeven door een krokant laagje chocola op een stokje geprikt, de frisco was geboren.

Beroemd is de giandujotto, een verrukkelijke praline met hazelnootjes verpakt in een gouden papiertje. Guido Gobino aan de Via Lagrange is één van de beste chocolatiers ter wereld, en de zaak is zo florissant dat ze op zaterdagmiddag sluit.

In 1997 werden 23 gebouwen van het koninklijke Savoye erfgoed in Piemonte op de monumentenlijst van de Unesco gezet en voor de restauratie hebben de Europese Unie en de Italiaanse staat diep in de geldschuif getast. Meest spectaculaire renovatie gebeurde in La Venaria Reale.

turijn la veneria reale
 
turijn Venaria diana galerij
 

Lodewijk 14 had zijn Versailles maar ook de Koningen van Savoye hadden een indrukwekkend paleis net buiten de stad, met uitgestrekte tuinen, beelden en fonteinen, een renbaan, oranjerie en kapel. Twee eeuwen verkommerde het gebouw, terwijl het onderdak bood aan het Italiaanse leger.

Van de barokke inrichting is niets meer over, Napoleon heeft de hele inboedel per opbod verkocht aan de joodse bankiers om er zijn Italiaanse veldtocht mee te financieren. Mét de goedkeuring van de Turijnse bevolking, zo geliefd was het verkwistende Huis van Savoye nu ook weer niet in die tijd. Dankzij de indrukwekkende restauratie en heel veel geld is het gebouw weer opengesteld voor het publiek, en de Italianen zijn dol op deze koninklijke vergane glorie.

Aperitiefcultuur is hier tot een waar eetfestijn verheven. Mijnheer Martini, de man die de vermout heeft uitgevonden, is geboren in Turijn. Maar ook Cinzano, Carpano en Punt é Mes hadden een fabriek in de stad.

En bij een aperitief horen lekkernijen, zoals bruschette en frittata, belegde toastjes en zoute, gevulde taartjes, gevulde pepertjes en courgettebloempjes… Rond halfzeven ’s avonds maken in alle cafés van de stad de gebakjes plaats voor een onvoorstelbaar rijk aanbod van aperitiefhapjes, de hele toog staat vol. Je betaalt 8 tot 10 euro voor je drankje en dan ga je kiezen wat je erbij wilt eten, à volonté.

In Turijn bepaalde het koninklijke hof de eetcultuur, en daarom zijn pizza’s en pasta’s hier niet toonaangevend. In Piemonte houden ze van vlees, en een nationaal gerecht is carne crudo, onze filet américain zeg maar, op smaak gebracht met een vleugje olijfolie en schijfjes parmezaan.

In de herfst krijg je er nog wat wolkjes witte truffel bij. Van de Ligurische kust wordt ansjovis ingevoerd en die gepekelde visjes verwerken ze werkelijk in alle mogelijke gerechten, van sausjes tot vermengd met groente- en vleesgerechten. Witte truffels, Barolo- en Barbarescowijn, spumante, chocolade en koffie.

turijn vlees
 
Agrodolce
 

Kortom,Turijn is echt een stad voor gastronomen. “Wij hebben het allemaal uitgevonden,” zo zeggen ze daar, “maar de anderen zijn met de reputatie gaan lopen.” En dat geldt ook voor het Italiaanse dessert bij uitstek, de sabayon, want wie weet nog dat dit een typisch Turijns dessert is?

Vanuit België bereik je Turijn al na 1 dag rijden met de wagen, vlieg je liever, geen nood want diverse maatschappijen vliegen ons van Brussel of Charleroi naar Turijn voor weinig geld.

Als je alleen de stad bezoekt heb je geen wagen nodig, maar het zou zonde zijn om de rand van Turijn niet te bezichtigen, een auto huren is dan aangewezen.
Veel plezier in de prachtige stad Turijn

citytrip
ik vind dit artikel 6

Rapporteer ongepaste inhoud

2 reacties

  • Manja
    27/09/2018 om 11:23 0

    Laat ik nu een choco-holic eerste klas zijn. Turijn here i come. Thx Denise

    Login om te reageren
  • An
    18/09/2018 om 17:32 0

    Eerlijk gezegd heb ik nog nooit eerder gedacht aan een citytrip naar Turijn. Maar jij laat me nu wel watertanden. Dankjewel, Denise voor de tip.

    Login om te reageren

Plaats een reactie Reactie annuleren

Je moet ingelogd zijn op om een reactie te plaatsen.

Over de auteur

Denise Van Uytfanghe
blogger

Deze leden zijn naar italie geweest

  • Profielfoto van Inge
    Inge
    blogger
  • Profielfoto van Tim²mermans
    Tim²mermans
    contributor
  • Profielfoto van Denise Van Uytfanghe
    Denise Van Uytfanghe
    blogger

Recente reacties

  • […] Artikel origineel gepubliceerd op Evenaar.tv […]...
    Vintastique in Koblenz: geluk in een glas! - Soms Ook Heimwee
  • itme.xyz...
    itme.xyz
  • FiverrEarn...
    FiverrEarn

Deze leden zijn van plan naar italie te gaan

  • Profielfoto van Bert Spruytte
    Bert Spruytte
    blogger
  • Profielfoto van Cynthia D'Hooghe
    Cynthia D'Hooghe
    wanderer

gerelateerde reisverhalen

Roadtrip Europa

19 sep 2017 Reisverhalen 6 17

We droomden er al jaren van en in oktober hebben we eindelijk de stap gezet… We vertrokken op roadtrip! Het was een impulsieve beslissing, maar […]

Sandy Croes

Rome in 3 dagen: mijn tips

01 mrt 2018 Reisverhalen 6 18

Rome in 3 dagen: mijn tips Het Colloseum Het Colosseum is een adembenemend bouwwerk! Dit Flavisch Amphitheater is gebouwd in de 1e eeuw n.Chr. door […]

Stephanie

Kroatië buiten het toeristisch seizoen

07 nov 2017 Reisverhalen 5 15

Na het afzetten van de katjes en te wachten op het inschrijvingsbewijs van de omgebouwde Citroën Jumper, dat we op God weet welke manier zijn […]

Marnik Van Laethem

Deel jouw reisverhaal op Evenaar.tv

Maakte jij onlangs de reis van je leven en wil je er graag over vertellen? Of ontdekte je een verborgen parel vlakbij die je graag met anderen wilt delen? Schrijf je dan in voor de Evenaar community, pen je verhaal neer en inspireer andere leden. Wie weet vind je hier zelfs wel jouw toekomstige reisbestemming?

 

registreer nu

Blijf op de hoogte

Wil je één keer per week een update van de meest interessante reisverhalen ontvangen? Schrijf je dan snel in voor onze nieuwsbrief.
  • Ja ik ben akkoord met de geldende voorwaarden van het privacy-beleid

Over Evenaar.tv

  • Adverteren
  • Contact
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Cookiebeleid
  • Surf policy
  • Overeenkomst voor gegevensgebruik
  • Reglement Goodies & Fun

Kanalen

kanaal 51

kanaal 13

kanaal 90 & 340

kanaal 39

Orange

Copyright © 2025 Evenaar.tv

webdesign by motionmill

  • waarheen
    • Afrika
      • Botswana
      • Egypte
      • Kaapverdië
      • Kenia
      • Marokko
      • Namibië
      • Oeganda
      • Senegal
      • Seychellen
      • Tanzania
      • Zimbabwe
      • Zuid-Afrika
      • Back
    • Azië
      • Cambodja
      • China
      • Egypte
      • Filipijnen
      • India
      • Indonesië
      • Iran
      • Israël
      • Japan
      • Jordanië
      • Laos
      • Maldiven
      • Maleisië
      • Mongolië
      • Myanmar
      • Oman
      • Pakistan
      • Palestina
      • Rusland
      • Singapore
      • Sri Lanka
      • Taiwan
      • Thailand
      • Tunesië
      • Turkije
      • Verenigde Arabische Emiraten
      • Vietnam
      • Back
    • Europa
      • Albanië
      • Andorra
      • Azoren
      • België
      • Bulgarije
      • Denemarken
      • Duitsland
      • Estland
      • Finland
      • Frankrijk
      • Griekenland
      • Hongarije
      • Ierland
      • Italië
      • Kroatië
      • Litouwen
      • Luxemburg
      • Macedonië
      • Malta
      • Monaco
      • Montenegro
      • Nederland
      • Noorwegen
      • Letland
      • Oekraïne
      • Oostenrijk
      • Polen
      • Portugal
      • Rusland
      • Schotland
      • Servië
      • Slovenië
      • Slowakije
      • Spanje
      • Tsjechië
      • Turkije
      • Verenigd Koninkrijk
      • Zweden
      • Zwitserland
      • Back
    • Noord-Amerika
      • Amerikaanse Maagdeneilanden
      • Antigua en Barbuda
      • Aruba
      • Barbados
      • Belize
      • Canada
      • Costa Rica
      • Cuba
      • Curaçao
      • Grenada
      • Guadeloupe
      • Groenland
      • Honduras
      • Jamaica
      • Mexico
      • Montserrat
      • Nicaragua
      • Panama
      • Puerto Rico
      • Saint Lucia
      • Verenigde Staten
      • Back
    • Oceanië
      • Australië
      • Frans-Polynesië
      • Kiribati
      • Nieuw-Zeeland
      • Back
    • Zuid-Amerika
      • Argentinië
      • Bolivia
      • Brazilië
      • Chili
      • Paraguay
      • Peru
      • Uruguay
      • Back
    • zoek op kaart
    • uitgebreid zoeken
    • Back
  • Reisverhalen
  • Community
  • Goodies & Fun
  • Reisnieuws
  • Aanbiedingen
    • Travel experts
    • Back
  • Over Evenaar.tv
    • Onze programma’s
    • TV-gids
    • Kijken naar Evenaar
    • Contact
    • Faq’s
    • Back
  • inloggen
  • Registreer

Wil je één keer per week een update van de meest interessante reisverhalen ontvangen?

Schrijf je dan snel in voor onze nieuwsbrief.

We willen je gebruikservaring verbeteren met cookies. Zo
Zie je o.a. relevante advertenties in de plaats van willekeurige. Je leest er meer over in ons cookiebeleid

Cookie settings

Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.

FunctionalOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.

AnalyticalOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.

Social mediaOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.

AdvertisingOur website places advertising cookies to show you 3rd party advertisements based on your interests. These cookies may track your personal data.

OtherOur website places 3rd party cookies from other 3rd party services which aren't Analytical, Social media or Advertising.