Liefde voor eten en smaak zit een Vlaming in het bloed en goede smaak zit in ons DNA. We leven het goede leven. We hebben friet, bier en chocolade, maar er is nog zoveel meer te ontdekken. Kleinschalige microbrouwerijen komen op, jonge chef-koks innoveren in de keuken zonder afval, experimenteren met lokale ingrediënten. Chocolatiers herdefiniëren de klassieke praline en streetfood neemt onze straten over. Expertise en knowhow worden doorgegeven van ouder op kind. Een creatieve jonge generatie blaast onze tradities nieuw leven in. Dat is wat ons culinaire erfgoed levend houdt.

Uw gastheer Ben Roelants neemt u met veel plezier mee op een culinaire zoektocht door deze rijke gastronomische regio.