VIDEO. Een Vintastique in Ribera del Duero deel 2
Een tweede deel? Jawel! Ben en Jens strijken voor een tweede keer neer in de flamboyante streek Ribera del Duero in Spanje. Kom tot ons, o Tempranillo!
Ben en Jens reisden eind september naar Ribera del Duero om de regio wat beter te leren kennen en natuurlijk om de beroemde lokale wijnen te proeven. Hier fluctueert de temperatuur tussen dag en nacht met een verschil van twintig graden, terwijl de lokale bevolking de extremen van -20°C in de winter tot +40°C in de zomer trotseert. Voor wijnliefhebbers draait het niet om de bodem, maar om het ’terroir’, dat hier bestaat uit een voortreffelijke mix van zand, klei en kalk.
Monasterio de la Vid.
De twee starten hun tocht in el Monasterio de la Vid. Veel tijd om te bidden is er echter niet, want we starten meteen met noeste arbeid: bij Bodegas Nabal wordt druiven plukken een lyrische dans met de natuur. Met een mand in mijn hand duiken Ben en Jens de wijngaarden in, omringd door lokale zielen die hen aansporen tot prestaties. Hier, waar de wijnranken geduldig hebben gewacht op dit moment, oogsten we wat de strenge natuur ons heeft overgelaten na haar voorjaarsbombardement van hagel.
Ten slotte worden oude wijnstokken liefdevol gebonden tot bush vines, waarvan het bladerdak als een beschermende paraplu fungeert tegen de zinderende hitte. Zo ontvouwt zich hier, te midden van de wijngaarden van Bodegas Nabal, een poëtisch schouwspel van mens en natuur, verstrengeld in een verheven harmonie.
Finca Villacreces
Bij Finca Villacreces, waar grandeur en de beste wijn van de wereld samenkomen, gaat de zoektocht verder. Ben en Jens starten met het maken van hun eigen blend. Een echte Ribera moment namelijk steeds 75% Tempranillo bevatten…
Wat is de beste tijd om naar Ribera del Duero te reizen?
Ribera del Duero heeft een continentaal en gematigd mediterraan klimaat met koude winters en warme zomers. Je kunt de regio Ribera del Duero het hele jaar door bezoeken. Als je de beste kans op zon wilt hebben, is het het beste om tussen april en oktober naar Ribera del Duero te reizen. Houd er rekening mee dat het ’s nachts aanzienlijk kan afkoelen vanwege de hoogte. Zelfs als je in de zomermaanden naar Ribera del Duero reist, zorg dan voor een warme trui.
In het voorjaar kun je genieten van het bloeiende wijnlandschap, maar mijn favoriete reisperiode naar Ribera del Duero is zeker van half september tot half oktober wanneer de oogst plaatsvindt. Tijdens de oogstperiode kun je zien hoe de druiven worden verwerkt in verschillende bodegas.
Meer informatie bij de website van Ribera del Duero.