Ja, je leest het al. Onze vakantie voelde niet aan als “maar een week” en toch zijn we teleurgesteld als onze laatste volledige,dag aanbreekt. We besluiten er nog een laatste keer ten volle van te profiteren. We staan vroeg op en schuiven aan aan het ontbijtbuffet.

Het is zonder twijfel het meest gevarieerde én ook lekkerste ontbijt dat we die vakantie gegeten hebben. Wat eigenlijk niet zo onlogisch is als je terugdenkt aan onze chocopops ontbijtes. Erna keren we terug naar de kamer en kleden we ons om en nemen we een bus richting het stadscentrum.

Als eerste stond het indrukwekkende fort op onze planning. We lopen doorheen een straat waar aan beide kanten allemaal paardenkoersen geparkeerd staan.

Ik wil dolgraag op eentje een beroep doen laar het weer doet me twijfelen. Als wij al zo aan het bakken zijn, ongetwijfeld hebben zij er dan ook last van.

Meteen vanaf het eerste ogenblik ben ik onder de indruk van het “Old fortress of Corfu town”. Het is gigantisch en je kan er absoluut niet naast kijken.

Wat wilt zeggen dat er waarschijnlijk ook een onvermijdelijke, vermoeiende klim op ons te wachten staat. Only one wat to find out…

We lopen doorheen de grote bogen en slagen af naar links. Tijd om een beetje om ons gemak het fort te verkennen. Het wordt ons meteen duidelijk dat je hier uren zou kunnen rondlopen en om elke hoek nog iets nieuw zou kunnen ontdekken.

Aan de linkerkant van niet fort als je met je gezicht naar de oceaan staat, bevindt zich,een soort van haven. We besluiten naar rechts te gaan en daar zien we meteen het begin van onze klim. Bovenaan blinkt een groot kruis, ik veronderstel dat dat onze eindbestemming zal zijn…

De klim is erg vermoeiend. Des te meer omdat oude ruïnes vaak erg grote treden hebben dan hetgeen wij gewend zijn. Daardoor voel je je benen binnen de kortste minuten meteen branden. Maar de pijn, het zweet en het gezeur is snel vergeten eenmaal,je bovenaan bent.

Wat een legendarisch uitzicht. Voor je zie je een uitgestrekte, oneindig lijkende, oceaan. Achter je en aan de zijkanten zie je het centrum,van Corfu. Zelfs de foto’s doen het beeld geen recht aan. Ik kan je alleen maar aanraden zelf eens een reis naar daar te boeken.

We laten het even bezinken en keren dan terug naar beneden. Tijd om de anderenkant van het fort eens te ontdekken. Er staan een hele rij kanonnen, die vroeger gebruikt werden om het fort te beschermen. Desondanks dat het de originele kanonnen zijn, bevinden zich in erg goede staat.

We wandelen nog even verder rond en bezoeken de museum shop. Er valt niet veel speciaal te bezien behalve de normale prulletjes die je als nadenken kan kopen. Tijd om onze tocht verder te zetten.

We wandelen doorheen de vele tuinen en verkennen de oneindige, mysterieuze steegjes. Op straat staan er verschillende standjes met heerlijk ruikende lekkernijen. We besluiten iets te kopen, ik een soort bladerdeeg stick met kaas. Hmm het water loopt me al opnieuw in mond als ik er nog maar aan denk.

Er zijn ook vele schattige winkeltjes en één van deze verborgen pareltjes is Sweet ’n Spicy organic shop. Een winkel waar je allerlei verschillende soorten kruiden kan kopen, maar ook olijven bereid op verschillende wijzen, speciale Griekse lekkernijen en nog veel meer.

Je kan zelfs op haar Facebook pagina of haar website verschillende traditionele, Griekse recepten terugvinden. Echt een ongelooflijke aanrader! Je raadt het al wel, we verlaten de winkel met onze rugzak volgepakt met kruiden en olijven. Hoe we het veilig in België krijgen, dat zijn zorgen voor morgen.

Na een halve dag flink het stadscentrum verkend te hebben, besluiten we onze namiddag nog even ontspannend aan het zwembad te spenderen. Intussen maken we plannen voor de rest van de avond. Uiteraard moesten we onze vakantie toch met een knal afsluiten?

voor het avondeten trekken we terug richting het stadscentrum en voor ons afsluitparty trekken we naar een club ‘Elite’ genaamd. Ik geef jullie graag nog een foto mee die een correct beeld schetst van de rest van die avond… What happens in Corfu, stays in Corfu…. (behalve deze foto dan)

Bon dit was het laatste deel in mijn “avontuur in Corfu” verhalenreeks. Ik hoop jullie er wat van genoten hebben en ik kan je alleen maar aanraden het zelf eens te gaan ontdekken, het is echt wel de moeite!