• Inloggen
  • Registreer
  • Deel jouw reisverhaal
  • Faq’s
  • Over Evenaar.tv
  • Contact
Ga direct naar inhoudelijke teksten
Menu
  • Home
  • Reisnieuws
  • Waarheen
      • Afrika
        • Botswana
        • Egypte
        • Kaapverdië
        • Kenia
        • Marokko
        • Namibië
        • Oeganda
        • Senegal
        • Seychellen
        • Tanzania
        • Zimbabwe
        • Zuid-Afrika
        • Close
      • Azië
        • Cambodja
        • China
        • Egypte
        • Filipijnen
        • India
        • Indonesië
        • Iran
        • Israël
        • Japan
        • Jordanië
        • Laos
        • Maldiven
        • Maleisië
        • Mongolië
        • Myanmar
        • Oman
        • Pakistan
        • Palestina
        • Rusland
        • Singapore
        • Sri Lanka
        • Taiwan
        • Thailand
        • Tunesië
        • Turkije
        • Verenigde Arabische Emiraten
        • Vietnam
        • Close
      • Europa
        • Albanië
        • Andorra
        • Azoren
        • België
        • Bulgarije
        • Denemarken
        • Duitsland
        • Estland
        • Finland
        • Frankrijk
        • Griekenland
        • Hongarije
        • Ierland
        • Italië
        • Kroatië
        • Litouwen
        • Luxemburg
        • Macedonië
        • Malta
        • Monaco
        • Montenegro
        • Nederland
        • Noorwegen
        • Letland
        • Oekraïne
        • Oostenrijk
        • Polen
        • Portugal
        • Rusland
        • Schotland
        • Servië
        • Slovenië
        • Slowakije
        • Spanje
        • Tsjechië
        • Turkije
        • Verenigd Koninkrijk
        • Zweden
        • Zwitserland
        • Close
      • Noord-Amerika
        • Amerikaanse Maagdeneilanden
        • Antigua en Barbuda
        • Aruba
        • Barbados
        • Belize
        • Canada
        • Costa Rica
        • Cuba
        • Curaçao
        • Grenada
        • Guadeloupe
        • Groenland
        • Honduras
        • Jamaica
        • Mexico
        • Montserrat
        • Nicaragua
        • Panama
        • Puerto Rico
        • Saint Lucia
        • Verenigde Staten
        • Close
      • Oceanië
        • Australië
        • Frans-Polynesië
        • Kiribati
        • Nieuw-Zeeland
        • Close
      • Zuid-Amerika
        • Argentinië
        • Bolivia
        • Brazilië
        • Chili
        • Paraguay
        • Peru
        • Uruguay
        • Close
    • zoek op kaart
    • uitgebreid zoeken
    • Close
  • Reisverhalen
  • Community
  • Goodies & Fun
  • Aanbiedingen
    • Travel experts
    • Close
  • Evenaar.tv
    • Onze programma’s
    • Close
Menu
  • waarheen
      • Afrika
        • Botswana
        • Egypte
        • Kaapverdië
        • Kenia
        • Marokko
        • Namibië
        • Oeganda
        • Senegal
        • Seychellen
        • Tanzania
        • Zimbabwe
        • Zuid-Afrika
        • Close
      • Azië
        • Cambodja
        • China
        • Egypte
        • Filipijnen
        • India
        • Indonesië
        • Iran
        • Israël
        • Japan
        • Jordanië
        • Laos
        • Maldiven
        • Maleisië
        • Mongolië
        • Myanmar
        • Oman
        • Pakistan
        • Palestina
        • Rusland
        • Singapore
        • Sri Lanka
        • Taiwan
        • Thailand
        • Tunesië
        • Turkije
        • Verenigde Arabische Emiraten
        • Vietnam
        • Close
      • Europa
        • Albanië
        • Andorra
        • Azoren
        • België
        • Bulgarije
        • Denemarken
        • Duitsland
        • Estland
        • Finland
        • Frankrijk
        • Griekenland
        • Hongarije
        • Ierland
        • Italië
        • Kroatië
        • Litouwen
        • Luxemburg
        • Macedonië
        • Malta
        • Monaco
        • Montenegro
        • Nederland
        • Noorwegen
        • Letland
        • Oekraïne
        • Oostenrijk
        • Polen
        • Portugal
        • Rusland
        • Schotland
        • Servië
        • Slovenië
        • Slowakije
        • Spanje
        • Tsjechië
        • Turkije
        • Verenigd Koninkrijk
        • Zweden
        • Zwitserland
        • Close
      • Noord-Amerika
        • Amerikaanse Maagdeneilanden
        • Antigua en Barbuda
        • Aruba
        • Barbados
        • Belize
        • Canada
        • Costa Rica
        • Cuba
        • Curaçao
        • Grenada
        • Guadeloupe
        • Groenland
        • Honduras
        • Jamaica
        • Mexico
        • Montserrat
        • Nicaragua
        • Panama
        • Puerto Rico
        • Saint Lucia
        • Verenigde Staten
        • Close
      • Oceanië
        • Australië
        • Frans-Polynesië
        • Kiribati
        • Nieuw-Zeeland
        • Close
      • Zuid-Amerika
        • Argentinië
        • Bolivia
        • Brazilië
        • Chili
        • Paraguay
        • Peru
        • Uruguay
        • Close
    • zoek op kaart
    • uitgebreid zoeken
    • Close
  • Reisverhalen
  • Community
  • Goodies & Fun
  • Reisnieuws
  • Aanbiedingen
    • Travel experts
    • Close
  • Over Evenaar.tv
    • Onze programma’s
    • TV-gids
    • Kijken naar Evenaar
    • Contact
    • Faq’s
    • Close
  • inloggen
  • Registreer

Afternoon tea bij Fortnum and Mason

Inge
09 sep 2019 Reisverhalen Verenigd Koninkrijk 1 0

Engelsen en hun thee. Het is me wat. Ik had vroeger een Engelse collega die jaren geleden met haar waterkoker en theezakjes de wereld afreisde. Want je ogen opendoen en niet meteen een kopje thee kunnen drinken, overleeft een Engelse niet. Gelukkig bieden de meeste hotels tegenwoordig koffie- en theefaciliteiten op de kamer aan, en kan zij wat nuttigers in haar koffers steken.

Maar dat ochtendkopje, is niet de enige thee die gedurende de dag genuttigd wordt. Want in de namiddag volgt er nog een theemomentje. Meestal een kopje met wat sobere koekjes, maar het kan ook uitgebreider. Engelsen drinken hun namiddagthee in huiselijke sfeer, maar ook in die oh zo gezellige theehuisjes die Engeland rijk is. Kleine tafeltjes met schattige tafelkleedjes en kleurige en fleurige theeserviezen gaande van grootmoeders grootste schat, over heuse vintage tot Royal Doulton (al dan niet met handpainted periwinkles 🙂). Je hebt keuze uit een groot assortiment theesoorten en daarbij kan je dan wat huisgemaakt lekkers nemen dat je dikwijls op een patisseriewagentje wordt aangeboden. Populair in Engeland zijn vooral chocoladecake en de iets gezondere worteltaart.

Nog typischer Engels is de zogenaamde cream tea, waarbij je kopje thee vergezeld wordt door een zogenaamde scone (iets tussen een broodje en cakeje in) met clotted cream (een dikke room) en jam.

Maar het kan nog  uitgebreider, eleganter en chiquer : de zogenaamde afternoon tea. Je vindt ze tegenwoordig overal in Engeland maar vooral de Londense hotels zijn er beroemd voor. Zo kan je een uitmuntende afternoon tea nuttigen in de luxueuze Dorchester en Savoy hotels. De cakejes lijken net zo fijn gesculpteerd als beeldhouwwerken en de taartjes zijn net schilderijen. Zo mooi dat je amper je tanden erin durft te zetten. Maar nog belangrijker, het is een genot voor je smaakpapillen.

De beroemdste afternoon tea vind je bij Fortnum and Mason, het kwaliteitsvolle grootwarenhuis op Picadilly. Als je  met Kerst in Londen bent, moet je hier zeker eens binnenspringen. De winkel baadt zowel buiten als binnen in Engelse kerstsfeer en de geschenkmanden met allerlei lekkers zijn een plaatje.

Fortnum and Mason staat voor kwaliteit, daarmee zijn ze beroemd geworden en daarom maakte de Queen hen ook tot hofleverancier. De winkel zelf werd gesticht in de 18de eeuw en ziet er nog even elegant en chique uit als toen. Met rijke tapijten, donker hout en sierlijke trappen, ademt het nog steeds zijn rijke geschiedenis uit. Vooral de adel en de gegoede hogere klasse die woonde in de statige herenhuizen in Kensington en Mayfair,  stuurden hun huispersoneel naar hier om luxe voedingswaren en het beste van het beste te kopen. Je wil natuurlijk uitpakken op je feestje met exclusieve bubbels in je hoge champagneglazen en exquis Frans druivensap in je geslepen kristallen wijnglazen. En op je dure porseleinen borden die je ooit meebracht van op één van je exotische verre reizen,  mocht natuurlijk niet zomaar kip liggen, tenzij het een poulet de Bresse was.  Maar ook de gewone Engelsman vond later zijn weg naar Fortnum and Mason voor die prachtige geschenkmanden of speciale thee. Hoewel verse en kwaliteitsvolle luxe voedingswaren nog steeds het belangrijkste zijn voor Fortnum and Mason,  werd over de jaren heen ook vrouwen- en herenafdelingen opgericht. Alleen al de manier waarop alles ligt uitgestald op tafels en wandkasten, maakt van het bezoek een bijzondere ervaring.

Ondertussen telt het warenhuis vijf restaurants waaronder een ijssalon en een wijnbar. Maar het bekendste en populairste is ongetwijfeld het Diamond Jubilee Tea Salon, het stijlvolle  theesalon gelegen op de vijfde verdieping.

Je kan hier kiezen voor de klassieke afternoon tea met kleine sandwiches, scones en keuze uit een waaier aan taartjes. Er is ook een hartige versie en zelfs vegetarische, gluten- en lactosevrije versies. Geen excuus dus. Zodra de taartenstaander op tafel wordt gezet, komt je het water in de mond. Kleine verzorgde sandwiches met allerlei lekkers  zoals zalm, eiersla en komkommer waarbij je duimen en vingers aflikt, lichte scones met heerlijke jam van het huis, om maar te zwijgen over die megalekkere taarten in alle geuren en kleuren en waarbij  je jezelf kan spiegelen in het glanzende chocoladeglazuur. Je  gaat absoluut niet met honger naar huis. Meer zelfs, door de constante aanvoer van nieuwe sandwiches raak je misschien zelfs niet rond maar je krijgt alles mee in je exclusieve Fortnum and Mason ‘doggiebag’. Zo kan je nog een tweede keer genieten van al dat lekkers.

Niet alleen het eten is hemels, er is ook een enorme keuze aan thee van de meest gangbare theesoorten tot eigen samenstellingen. Als hofleverancier creëert Fortnum and Mason theemengelingen voor speciale gelegenheden, zoals het huwelijk van William en Kate, die ik je trouwens kan aanbevelen.

Tea for one, tea for two  or tea for more. Onder vriendinnen of als romantisch onderonsje. Op je eentje na een middagje shoppen of als afsluiter van een leuke citytrip. Een afternoon tea bij Fortnum and Mason is een hele belevenis.

 

Tip : gelieve steeds te reserveren; voor een afternoon tea in het weekend liefst enkele weken op voorhand.

citytrip
ik vind dit artikel 1

Rapporteer ongepaste inhoud

Plaats een reactie Antwoord annuleren

Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.

Over de auteur

Inge
blogger

Deze leden zijn naar verenigd-koninkrijk geweest

  • Profielfoto van Ben Roelants
    Ben Roelants
    administrator
  • Profielfoto van Mark Tollenaere
    Mark Tollenaere
    administrator
  • Profielfoto van Guy Peeters
    Guy Peeters
    wanderer
  • Profielfoto van Gert Verschueren
    Gert Verschueren
    blogger
  • Profielfoto van Wouter De Clercq
    Wouter De Clercq
    wanderer
  • Profielfoto van Barbara
    Barbara
    wanderer
  • Profielfoto van Bart Huyghe
    Bart Huyghe
    wanderer
  • Profielfoto van Inge
    Inge
    blogger
  • Profielfoto van Lien De Doncker
    Lien De Doncker
    blogger
  • Profielfoto van Jan Ponseele
    Jan Ponseele
    wanderer
  • Profielfoto van Myriam
    Myriam
    blogger
  • Profielfoto van NANCY
    NANCY
    blogger
  • Profielfoto van Jan Van Depoele
    Jan Van Depoele
    wanderer
  • Profielfoto van An
    An
    blogger
  • Profielfoto van Clarisse
    Clarisse
    wanderer
  • Profielfoto van GUY ONGENAERT
    GUY ONGENAERT
    blogger
  • Profielfoto van Sabine
    Sabine
    wanderer
  • Profielfoto van Julie
    Julie
    blogger
  • Profielfoto van Rudi
    Rudi
    wanderer
  • Profielfoto van Stefan Mulders
    Stefan Mulders
    wanderer

Recente reacties

  • Net als Inge ben ik blij jou hier weer terug te zien, Guy. Hopelijk is dit de...
    An
  • Welkom terug Guy...
    Inge
  • Oh keileuk An. Ik heb er al eens snel een oogje op gegooid ;-)...
    Inge

Deze leden zijn van plan naar verenigd-koninkrijk te gaan

  • Profielfoto van Ben Roelants
    Ben Roelants
    administrator
  • Profielfoto van Mark Tollenaere
    Mark Tollenaere
    administrator
  • Profielfoto van Guy Peeters
    Guy Peeters
    wanderer
  • Profielfoto van Gert Verschueren
    Gert Verschueren
    blogger
  • Profielfoto van Wouter De Clercq
    Wouter De Clercq
    wanderer
  • Profielfoto van Barbara
    Barbara
    wanderer
  • Profielfoto van Bart Huyghe
    Bart Huyghe
    wanderer
  • Profielfoto van Inge
    Inge
    blogger
  • Profielfoto van Lien De Doncker
    Lien De Doncker
    blogger
  • Profielfoto van Jan Ponseele
    Jan Ponseele
    wanderer
  • Profielfoto van Myriam
    Myriam
    blogger
  • Profielfoto van NANCY
    NANCY
    blogger
  • Profielfoto van Jan Van Depoele
    Jan Van Depoele
    wanderer
  • Profielfoto van An
    An
    blogger
  • Profielfoto van Clarisse
    Clarisse
    wanderer
  • Profielfoto van GUY ONGENAERT
    GUY ONGENAERT
    blogger
  • Profielfoto van Sabine
    Sabine
    wanderer
  • Profielfoto van Julie
    Julie
    blogger
  • Profielfoto van Rudi
    Rudi
    wanderer
  • Profielfoto van Stefan Mulders
    Stefan Mulders
    wanderer

gerelateerde reisverhalen

Upstairs-Downstairs

28 aug 2018 Reisverhalen 8 7

Mijn mama is een fervente fan van de Britse dramaserie Upstairs-Downstairs. Op haar 78 ste verjaardag gaf ik haar een postkaart van Londen waarop de […]

Manja

Windsor Castle : Wat een ontgoocheling !

18 sep 2018 Reisverhalen 4 7

Als muren konden spreken, zou de geschiedenis er dan anders uitzien ? Dat vraag ik me telkens weer af wanneer ik tussen de muren van […]

An

Londen 5-daagse 2018 – Camden Market, Primrose Hill, Buckingham Palace

24 jun 2018 Reisverhalen 4 5

Van donderdag 3 mei tot maandag 7 mei boekten we een city-trip naar Londen. Voorjaar, de bloemetjes in bloei, een zinderend lentegevoel,… Het leek ons […]

Rit Ornelis

Deel jouw reisverhaal op Evenaar.tv

Maakte jij onlangs de reis van je leven en wil je er graag over vertellen? Of ontdekte je een verborgen parel vlakbij die je graag met anderen wilt delen? Schrijf je dan in voor de Evenaar community, pen je verhaal neer en inspireer andere leden. Wie weet vind je hier zelfs wel jouw toekomstige reisbestemming?

 

registreer nu

Blijf op de hoogte

Wil je één keer per week een update van de meest interessante reisverhalen ontvangen? Schrijf je dan snel in voor onze nieuwsbrief.
  • Ja ik ben akkoord met de geldende voorwaarden van het privacy-beleid

Over Evenaar.tv

  • Adverteren
  • Contact
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Cookiebeleid
  • Surf policy
  • Overeenkomst voor gegevensgebruik
  • Reglement Goodies & Fun

Kanalen

kanaal 51

kanaal 13

kanaal 90 & 340

kanaal 39

Orange

Copyright © 2021 Evenaar.tv
webdesign by motionmill
  • waarheen
    • Afrika
      • Botswana
      • Egypte
      • Kaapverdië
      • Kenia
      • Marokko
      • Namibië
      • Oeganda
      • Senegal
      • Seychellen
      • Tanzania
      • Zimbabwe
      • Zuid-Afrika
      • Back
    • Azië
      • Cambodja
      • China
      • Egypte
      • Filipijnen
      • India
      • Indonesië
      • Iran
      • Israël
      • Japan
      • Jordanië
      • Laos
      • Maldiven
      • Maleisië
      • Mongolië
      • Myanmar
      • Oman
      • Pakistan
      • Palestina
      • Rusland
      • Singapore
      • Sri Lanka
      • Taiwan
      • Thailand
      • Tunesië
      • Turkije
      • Verenigde Arabische Emiraten
      • Vietnam
      • Back
    • Europa
      • Albanië
      • Andorra
      • Azoren
      • België
      • Bulgarije
      • Denemarken
      • Duitsland
      • Estland
      • Finland
      • Frankrijk
      • Griekenland
      • Hongarije
      • Ierland
      • Italië
      • Kroatië
      • Litouwen
      • Luxemburg
      • Macedonië
      • Malta
      • Monaco
      • Montenegro
      • Nederland
      • Noorwegen
      • Letland
      • Oekraïne
      • Oostenrijk
      • Polen
      • Portugal
      • Rusland
      • Schotland
      • Servië
      • Slovenië
      • Slowakije
      • Spanje
      • Tsjechië
      • Turkije
      • Verenigd Koninkrijk
      • Zweden
      • Zwitserland
      • Back
    • Noord-Amerika
      • Amerikaanse Maagdeneilanden
      • Antigua en Barbuda
      • Aruba
      • Barbados
      • Belize
      • Canada
      • Costa Rica
      • Cuba
      • Curaçao
      • Grenada
      • Guadeloupe
      • Groenland
      • Honduras
      • Jamaica
      • Mexico
      • Montserrat
      • Nicaragua
      • Panama
      • Puerto Rico
      • Saint Lucia
      • Verenigde Staten
      • Back
    • Oceanië
      • Australië
      • Frans-Polynesië
      • Kiribati
      • Nieuw-Zeeland
      • Back
    • Zuid-Amerika
      • Argentinië
      • Bolivia
      • Brazilië
      • Chili
      • Paraguay
      • Peru
      • Uruguay
      • Back
    • zoek op kaart
    • uitgebreid zoeken
    • Back
  • Reisverhalen
  • Community
  • Goodies & Fun
  • Reisnieuws
  • Aanbiedingen
    • Travel experts
    • Back
  • Over Evenaar.tv
    • Onze programma’s
    • TV-gids
    • Kijken naar Evenaar
    • Contact
    • Faq’s
    • Back
  • inloggen
  • Registreer

Wil je één keer per week een update van de meest interessante reisverhalen ontvangen?

Schrijf je dan snel in voor onze nieuwsbrief.

We willen je gebruikservaring verbeteren met cookies. Zo
Zie je o.a. relevante advertenties in de plaats van willekeurige. Je leest er meer over in ons cookiebeleid

Cookie settings

Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.

FunctionalOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.

AnalyticalOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.

Social mediaOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.

AdvertisingOur website places advertising cookies to show you 3rd party advertisements based on your interests. These cookies may track your personal data.

OtherOur website places 3rd party cookies from other 3rd party services which aren't Analytical, Social media or Advertising.