We hebben goed nieuws voor alle avocado fans onder ons. Afgelopen maanden zijn al verschillende trends gepasseerd die te maken hebben met de populaire groene vrucht. Zo zijn er restaurants waar enkele avocado gerechten geserveerd worden, opblaasbare luchtmatrassen en zelfs huwelijksaanzoeken waarbij de ring in een avocado zat.

En net als je denkt dat we nu wel alles gezien hebben, verschijnt er een nieuwe trend. Wat dacht je van een hotel in Puerto Vallarta in Mexico dat volledig in avocado thema is? Nee hoor, dit is geen late 1 april grap.

Casa Velas, een adults only hotel in Puerto Vallarta houdt op speciale momenten een Guacamania momentje. Concreet wilt dit zeggen dat ze aangepast avocado menu samenstellen voor hun gasten, een speciale spa-behandeling met de vrucht en er is ten allen tijde een guacamologist aanwezig. Ja, een guacamologist bestaat echt!

Wat staat er zoal op het menu vraag je je misschien af? Avocado burritos, chocolade mousse met avocado, waffels met avocado en walnotenconfituur. Daarnaast staan er ook enkele traditionele, Mexicaanse gerechten op het menu zoals een ceviche met jicama, afgewerkt met… Moeten we het nog eens herhalen of kan je het al wel raden?

De guacamologist zorgt ervoor dat gasten altijd voorzien zijn van een verse portie guacamole. Leuk om weten is dat je ook kooklessen kan volgen waar ze je leren verschillende types guacamole te maken, erg interessant!

In de spa kan je ook kiezen tussen een waaier aan behandeling waar het hoofdingrediënt uiteraard de groene vrucht is. Zo kan je je lichaam laten inpakken met avocado bijvoorbeeld. Daarna kan je nog even genieten van een drankje in de bar, een avocado piña colada iemand?

Meer informatie en alle details over de Guacamania kan je hier terugvinden. Zie jij jezelf wel een nachtje logeren in het hotel? Laat het ons weten in een opmerking of stuur ons een berichtje.

Neem ook zeker en vast een kijkje naar onderstaande artikels over Mexico:

• Magisch Mexico
• 7 plekken uit de film ‘Coco’ die je echt kan bezoeken
• Noord-West Mexico, het nieuwe Galapagos?